Очень быстрые в приготовлении бутерброды, подойдут к любому праздничному застолью или семейному ужину.
Для приготовления бутербродов нам понадобится:
-свекла - 1 штука.
-филе сельди- 150 грамм
-чеснок- 1 зубчик
-черный хлеб- 200 грамм
-майонез- 2 столовые ложки
-укроп (или любая другая зелень для украшения наших бутербродов)
-растительное масло 1 столовая ложка
Подготовка продуктов:
Нарезаем черный хлеб на небольшие кусочки(треугольные, квадратные). Хлеб обжариваем до образования хрустящей корочки и также можно не обжаривать, тут уже на ваше усмотрение.
Отвариваем свеклу, чистим ее и натираем на крупной или на мелкой терке. Далее к свекле выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно все перемешиваем. Заправляем салат майонезом.
Филе сельди режем на небольшие кусочки.
Далее собираем наши бутерброды. На хлеб выкладываем немного салата, далее кладем кусочек сельди и украшаем бутерброды зеленью.
Гренки с сельдью и свекольным салатом готовы!
Приятного аппетита!!!!