Нежный десерт из маскарпоне с клубникой и печеньем.
🍓Пока клубника не отошла, самое время побаловать себя такой нежнятиной с маскарпоне.
🤤Дел на 5 минут, а удовольствие невероятное. 😍 ⠀
ИНГРИДИЕНТЫ:
▪️250 г свежей клубники
▪️250 г сыра маскарпоне
▪️5-7 шт печенья юбилейное
▪️100-150 мл сливок 33% жирности ⠀
ТЕПЕРЬ ПО ШАГАМ:
1️⃣Печенье измельчить в крошку ( я просто прокатываю его скалкой в пакетике). ⠀
2️⃣Клубнику смолоть блендером в пюре. ⠀
3️⃣Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и добавить сливки ( можно без сливок, но тогда крем будет не очень неудобно выкладывать в формы). ⠀ 4️⃣На дно креманок/ бокалов высыпать часть печенья, сверху залить клубничным пюре и выложить маскарпоне ( либо наоборот, как вам хочется). ⠀
5️⃣Украсить свежими ягодами и убрать в холодильник на пару часов. ⠀ *️⃣На самом деле можно есть и сразу, но, после застывания десерт будет в разы вкуснее, зуб даю. ⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏
