Найти тему
О! Ваще!!

Как выглядел обед в самолете 50 лет назад

Люблю самолёты не только за комфорт, быстроту, мобильность, но и за возможность вкусно подкрепиться во время полёта.

Да ну, скажете Вы, еда там не вкусная. По крайней мере, так говорят многие мои знакомые. Разве что в бизнес- классе можно поесть хорошо. Но мне все равно очень нравится. Всегда жду с нетерпением, когда стюардессы выкатят тележки)))

И пусть это обычная картошка с курицей или макароны с мясом, но есть в этом обеде на высоте какой- то шарм)

Недавно наткнулась на фотографии, которые выложила авиакомпании Scandinavian Airlines. Они показали, как кормили в самолетах в 1950-1980 годах. Вот уже действительно, где стол ломился от деликатесов.

Фото с сайта Scandinavian Airlines
Фото с сайта Scandinavian Airlines

Пассажирам предлагались:

  • Икра
  • Омары
  • Лосось холодного копчения
  • Ветчина
  • Говяжья и свиная вырезки
  • Шампанское
  • Пирожные
  • Сало
  • Колбасы

В общем, меню, как лучших ресторанах.

Вот это я понимаю, ужин)
Вот это я понимаю, ужин)

И это сейчас еду выносят в контейнерах. А вот раньше...

Забавно и то, что стюарды и стюардессы, да и сам повар нарезали колбасу и мясо прямо в салоне, и шеф помогал разносить еду

Ксиати, видимо раньше преступников на воздушных суднах не было, раз им разрешали пользоваться ножами)
Боинг 747
Боинг 747

Еще одним интересным фактом является то, что до определенного времени не было разделения на бизнес и эконом- класс. Поэтому такое изобилие еды получали все пассажиры)

эх жаль, что сейчас не так.

Однако, а со временем еда становилась скромнее, начали разносить уже знакомые всем контейнеры. И понемногу сервис в самолете дошёл до нынешнего.