Тирамису по-домашнему: 3 шага, вкусный десерт 👌

Тирамису - нежнейший итальянский десерт на основе сливочного сыра маскарпоне, печенья савоярди, пропитанного ароматным свежезаваренным кофе с добавлением капельки рома....ммм...когда нибудь мы обязательно его для вас приготовим🤗

Сегодня же речь пойдет о другом, но не менее вкусном десерте под кодовым названием😎 "Тирамису по-домашнему"

В его основе обычное печенье, творог и кофе. Все будет легко и быстро👌 присоединяйтесь и готовьте вместе с нами!😉

Тирамису по-домашнему. Фото автора.

Макронутриентный состав на 100 г.:

• калории - 224
• белки - 8 г.
• жиры - 9,4 г.
• углеводы - 26 г.
• вода - 54 г.
• клетчатка - 1 г.

Нам понадобятся:

• творог мелкозернистый - 180 г. (1 пачка)
• печенье - 160 г. (1 пачка)
• сметана - 100 г.
• сахар - 50 г.
• кофе растворимый - 10 г.
• ванилин - 1 г.
• какао - 10 г.
• вода кипяченая - 200 мл.
• коньяк/ром - 5-10 мл. (по желанию)

Ингредиенты. Фото автора.

Приготовление:

• готовим растворимый кофе, добавляем 1-2 ч. л. рома или коньяка;

Готовим растворимый кофе с капелькой коньяка. Фото автора.

• пока жидкость немного остывает, готовим творожный крем - в чашу всыпаем творог, сахар, ванилин, добавляем сметану;

Смешиваем творог, сахар, ванилин и сметану. Фото автора.

• все тщательно взбиваем миксером до однородности и растворения комочков (примерно 7-10 минут);

Тщательно взбиваем творожный крем. Фото автора.

• далее приступаем к "сборке" десерта: печенье поочередно окунаем в ароматный кофе и выкладываем на дно формы;

Поочередно окунаем печенье в кофе. Фото автора.

• поверх пропитанного печенья распределяем творожную массу;

Распределяем творожную массу поверх печенья. Фото автора.

• наш порционный десерт почти готов, остается только посыпать его какао и дать слоям немного пропитаться в холодильнике (1-2 часа).

Посыпаем десерт какао и отправляем в холодильник на 1-2 часа. Фото автора.

По истечении указанного времени, достаем десерт, наливаем кружечку любимого горячего напитка... и пусть весь мир подождет!😇

Приятного аппетита!

Понравился рецепт ?❤️ оставляй комментарии✍️, ставь пальчик вверх👍, делись в социальных сетях

и подписывайся 👉на канал!

До новых, вкусных встреч🍳

Готовьте вместе с нами:

1. Шоколадный пирог с сюрпризом - невозможно устоять😋

2. Что испечь, если ничего нет? Или рецепт антикризисного пирога🍰