Чистим и максимально качественно выбираем кости из 2 селдок,перекручиваем 2 раза через мясорубку,добавляем 300 гр размягчённого сливочного масла и чайную ложку горчицы самой обычной. ипогружным блендеров взбиваем до однородной массы!Всё просто,но очень вкусно,селёдочное масло как в СССР!
