Привет дорогие дамы и господа! Сейчас будем кормить гостей быстро и вкусно! Когда гости уже на пороге, и времени готовить совсем нет, выручит рецепт салатика, который легко сделать на скорую руку. Варить ничего не потребуется, поэтому смешайте указанные ингредиенты, заправьте по желанию сметаной или майонезным соусом и подавайте к застолью.
Состав:
- 150 г колбасы копченой;
- пара свежих огурцов;
- один соленый огурчик;
- одна свежая морковь;
- ½ стакана зеленого горошка;
- ½ стакана кукурузы консервированной;
- 5-6 ст.л. майонеза.
Нарежьте колбасу тонкими полосками, переложите в глубокую миску. В чашку покрошите мелкой соломкой очищенную морковь, а соленые, свежие огурчики порежьте таким же размером, как колбасу. Перемешайте ингредиенты в чашке.
Слейте с горошка и кукурузы жидкость, откинув на дуршлаг. Пересыпьте их в миску к остальным продуктам, прибавьте соли, перца. Заправьте смесь майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку!Если вы любите пикантные нотки во вкусе, выдавите в блюдо зубчик чеснока, он придаст ароматность.
Приятного вам аппетита мои хорошие)) с Вами был ваш Шеф Холодное сердце.