...Начиналось все конечно просто. Праздник проводился в день весеннего равноденствия и посвящался возрождению природы и всего живого. Было весело, забавно и без особых заморочек. Затем, с приходом христианства, все стало более запутанно. Праздник стал проводиться перед великим постом, но в разных числах...
...Сейчас празднование Масленицы – это повод собрать за одним столом семью и друзей. Но есть в этом празднике и то, что не поддается времени: исконно-русские блинчики с икоркой и водочкой “Белая Березка”. Это не только традиция, но и ритуал, имеющий особое, ни с чем несравнимое воздействие...