Пирог с плавлеными сырками. Этот пирог можно употреблять вместо хлеба, также как закуску и неплохо пойдет с чайком. Кому как понравится. Вкусно в любом случае. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли ДЛЯ НАЧИНКИ: ●3 плавленых сырка
●4 вареных яйца
●150г колбасы
●2 яйца сырых
●Сухая зелень(петрушка, лук) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! @kullinarka_ru
Пирог с плавлеными сырками. Этот пирог можно употреблять вместо хлеба, также как закуску и неплохо пойдет с чайком. Кому как понравится. Вкусно в любом случае.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
●3 плавленых сырка
●4 вареных яйца
●150г колбасы
●2 яйца сырых
●Сухая зелень(петрушка, лук)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ТЕСТО
- Натереть на крупной терке (100 гр.) маргарина из холодильника.
- Добавить 4 ст. ложки сметаны
- Туда же соль, соду и муку.
- Вымешмваем тесто
- ДЛЯ НАЧИНКИ :
- Три плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок ,сухую зелень,соль по вкусу и перемешать.
- Вареные яйца нарезать тонкими ломтиками, колбасу так же.
- ГОТОВИМ
- Тесто разделить на две части
- Раскатать
- Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом ломтики вареных яиц,смесь с плавлеными сырками,колбаску ,нарезаную кружочками,опять яйца и сверху накрываем и защипываем.
- Поверх смазать желтком
- Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткнуть середину пирога вилкой,чтобы выходил пар.
- Пирог готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@kullinarka_ru