Мы с детства любим блинчики и вот вам особый рецепт блинчиков на молоке. Это более английский вариант приготовления блинов. И начнем как обычно с ингредиентов: 1. мука 400 г 2 .Сахар 2 столовые ложки 3. Яйцо куриное 4 штуки 4. Молоко 1 л 5. Соль на кончике ножа 6. Растительное масло 2 столовые ложки И так начнем:
1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Постепенно введите муку и соль, чередуя с молоком и аккуратно размешайте до однородной массы. Оставьте на 20 минут.
3. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде. Никаких особых уловок в приготовлении нет: чем более жидкое тесто, тем тоньше получается блинчики. Приятного аппетита!