На этой неделе зам. министра сельского хозяйства и кооперативов Мананиа Тайсет рассказала, что 15 декабря в Лан-Нэн-Нуме (Чанг-Май) Организация по продвижению молочных ферм Таиланда (DFPOT) проведет фестиваль «Thai-Denmark Milksic Festival 2019», чтобы замотивировать тайцев пить больше молока.
«В дальнейшем такие фестивали будут проводить и в других провинциях Таиланда», – сказала Мананиа Тайсет.
Организаторы хотят обеспечить бренду Thai-Denmark широкую клиентскую базу. Целевая группа – все люди в возрасте от 13 до 53 лет, которые заинтересованы в употреблении качественных продуктов, полезных для здоровья. Особенно важно привлечь молодых потребителей, чтобы нужная производителю полезная привычка сохранилась на всю жизнь.
Ожидается, что молочные фестивали помогут тайско-датскому госпредприятию расширить рынок сбыта и увеличить доход, в то же время предохраняя бизнес от переизбытка молока в продаже. Тайское правительство одобряет это, т.к. заботится о здоровье населения.
«По статистике тайцы употребляют в среднем 18 литров молока на человека в год, при том что Всемирная организация здравоохранения рекомендует пить как минимум 25 л молока в год. А в мировом масштабе употребление молока составляет в среднем 113 литров на человека в год», – добавила Мананиа Тайсет.
Директор DFPOT Наронрит Вонгсуван заявил, что его организация стремится к 2026 году довести потребление молока в Таиланде до рекомендуемого уровня.
«Это также сыграет важную роль в развитии тайской молочной промышленности», – сказал он, отметив что предстоящий фестиваль должен помочь тайцам избавиться от представления, что пить молоко – это старомодно.