Данный салат отлично подойдет для новогоднего застолья и порадует ваших родных и близких ярким вкусом и очаровательным видом.
Для приготовления данного салата вам потребуются следущие ингридиенты:
▪︎Картофель-300 грамм.
▪︎Крабовые палочки-200 грамм.
▪︎Куринное яйцо-2 штуки.
▪︎Слбосоленая форель или Семга-200 грамм.
▪︎Салат листовой-2 штуки.
▪︎Маслины-10-15 штук.
▪︎Майонез.
▪︎Соль.
Начинаем готовить мои хорошие:
Начинаем отваривать картофель, обязательно в кожуре, чтобы сохранить его истиный вкус, после чего остужаем, чистим и натираем на крупной тёрке. Отвариваем яйца и также натираем на тёрке. Натираем на мелкой тёрке огурец, получившиюся воду сливаем, оставляем только мяготь. Нарезаем крабовые палочки на мелкие кубики, несколько палочек оставляем целыми для украшения нашего салатика.
Берем большую плоскую салатницу. Перемешиваем наш картофель с 2-мя столовыми ложками майонеза. Полученную консистенцию (картофель+майонез) выкладыбаем на блюдо в форме звезды. Следущий слой после картофеля выкладываем огурец солим и заливаем майонезом. Сверху посыпаем крабовыми палочками, солим по вкусу и вновь заливаем майонезом. Перемешиваем яйцо с майонезом, солим и выкладыем после крабовых палочек. Покрываем салат красной рыбой, закрыв всю звезду. Нарежем оставшиеся ингридиенты, а это у нас крабовые палочки тонкими кусками и делаем полоски на концах звезды. Обкладываем по всей окружности нашего салата маслины и листья салата. Носик и ротик звездочки можно сделать из яичного белка.
Салат готов!
Это блюдо отлично будет смотрется на любом праздничном столе, очень нравится деткам!
Приятного аппетита мои хорошие, с вами был ваш покорный Шеф Холодное Сердце. Подписывайтесь на канал,ставте палец вверх, пишите ваши коментарии! Будет еще много новых рецептов😘