Чашка кофе с утра для многих превратилась в ритуал, без которого день не задастся. Но нейрофизиологи считают, что от этой привычки лучше отказаться. Всё дело в том, что при более-менее стабильном режиме дня с утра у нас в крови повышается уровень кортизола — гормона, который, среди прочего, придаёт нам бодрости и заставляет активизироваться. Поэтому в дополнительном бодрящем воздействии кофеина мы на самом деле не очень нуждаемся.