Порой во время приготовления пищи, после этого или пред тем, нам встречаются проблемные задачи, которые, при наличии характерных знаний решить довольно просто! Конечно, кому-то эти советы могут показаться очевидными и повседневными, однако не стоит забывать о том, что для кого-то они могут стать настоящим «спасением». К слову, если вы знаете полезные советы и есть желание ими поделиться, пишите их в комментариях, тогда остальные тоже смогут их использовать!
Отбивные
Если вы любите отбивные, так же как и я, наверняка вы уже используете этот способ, но если нет, обязательно попробуйте! Что бы отбить мясо без проблем, не заляпав все, что вас окружает, просто используйте целлофановый пакет. Положите кусок мяса в пакет и через него уже отбивайте.
Рыба
После того как Вы разделаете рыбу на обычной доске вам будет очень сложно избавиться от запаха рыбы, который обязательно останется на доске, да и мириться с ним не особо хочется. Ну а что бы этого не произошло, просто обмотайте доску пищевой пленкой или используйте обычный целлофановый пакет.
Заморозка
Иногда заглядывая в морозильную камеру вам тяжело понять, что где лежит и как найти то, что вам нужно именно сейчас? В этой ситуации помогут 2 способа, которые я использую всегда.
Организация
В первую очередь организуйте пространство морозильной камеры. Мясо положите с мясом, рыбу к рыбе и так далее. Таким образом, Вам будет проще ориентироваться и понимать, что где лежит.
Стикеры
Вторым способом, который отлично работает в паре с первым, будут обычные стикеры, ну или бумажки, на которых нужно написать, что именно лежит в пакете. Теперь проблем с поиском нужной для Вас заморозки точно не возникнет!
Железная щетка
Если что-то пригорело, засохло или еще что-то в этом духе, отлично помогают железные щетки, но что же делать, если под рукой таковой не имеется? Если под рукой есть фольга, с её помощью можно будет легко устранить проблему!
Запах в холодильнике
Бывает такое, что в холодильнике появляется неприятный запах, какими бы вы средствами не мыли холодильник - запах, так или иначе, остается на своем месте.. В этом случае отлично помогает обычный лук, просто разрежьте пару луковиц, очистите их и положите в холодильник примерно на сутки. После чего смело убирайте лук, но единственное хочу оговориться: запах лука будет держаться какое-то время, после чего он пропадет, а от неприятного запаха не останется и следа!
Фотографии использованы в качестве иллюстрации идеи. Карточки находятся в открытом доступе сети интернет
Делись своим мнением в комментариях! Если нравится - палец вверх 👍.