Каждый год в ноябре во всех детских садах Бергена (и на кухнях кулинаров энтузиастов) разворачивается действо. Пекутся пряничные домики, церквушки, стадионы, корабли, магазины и прочие городские сооружения. Всё из пряничного теста! Украшаются сахарной глазурью, конфетками и т.д. Всё это бережно транспортируется в центр Бергена, где поджидает ежегодная выставка: Пряничный город, Pepperkakebyen (по норвежски, город из "перечного коржа". Запах от пряностей просто изумительный! "Город" простоит всё Рождество. Занимает почетное место в книге рекордов Гиннеса. Даже главный футбольный стадион города на месте, называется, как и бергенский футбольный клуб, Пожар (Brann). И поскромнее, школьный :) Жаль только, есть этот город нельзя, после нескольких месяцев пребывания в музее. Вот такая есть в городе достопримечательность!