Добрый день. Сегодня я хочу расказать о том,как не являясь опытным дегустатором отличить настоящий коньяк от коньячного напитка.
В интернете читал множество статей на эту тему.Есть конечно дельные советы по поводу как отличить подделку от качественного продукта. Например самое первое на что нужно обратить внимание - это цена. Настоящий коньяк никак не может стоить меньше 400 руб, даже если Вы будете покупать в Казахстане,где алкоголь в разы дешевле из-за низких акцизов.Но в тоже время дорого не всегда качественно,как говорит один мой знакомый азербайджанец: если хочешь продать дороже-просто продавай дорого и красиво рассказывай...
Нужно внимательно рассмотреть акцизную марку.Она должна быть четкой,не расплывчатой и ровно приклееной. Естественно,что внутри бутылки не должно плавать ничего лишнего,никакого осадка и жидкость должна быть однородна по своей консистенции.Осадок допускается только в вине.....
Некоторые могут со мной не согласиться и сказать что покупали и пили отличный коньяк за 150- 200 руб. Что он прекрасно пился,на утро не болела голова... Я не утверждаю,что за 150 руб. можно купить только суррогат.За эти деньги можно достать алкогольный напиток , но это будет не Коньяк,а коньячный напиток.
Так как же отличить коньяк от коньячного напитка.Этот секрет мне поведал один мой знакомый из Дагестана.Коньячный напиток изготавливается путем добавления в водку коньячного дистиллята,который придает напитку вкус и цвет.Коньяк же приготовляется по более сложной технологии и свой вкус и цвет приобретает в процессе настаивания в натуральных бочках(не менее 3 лет).
Так вот отличить коньяк от коньячного напитка можно просто прочитав на бутылке содержание углеводов: если углеводов до 1.2 то это коньяк,если углеводов более чем 1.3 то это коньячный напиток.
Теперь Вы можете с уверенностью в любом магазине выбрать качественный продукт из всего многообразия . Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.Помните это.
Ставьте лайк,если моя публикация была Вам интересна и познавательна.Подписывайтесь на мой канал.😀