Иногда хочется чего-то особенного, необычного и очень вкусного.
Именно поэтому мы решили порадовать вас очень вкусным рецептом, который приготовили сами и осознали, как же это вкусно, быстро и красиво выглядит.
Примите гостей с чем-то особенным и необычным, например, креветками в чесночном соусе. Это может быть отличное блюдо на новый год, день рождение или крутую вечеринку, но если вы уже разработали другие закуски, вам пригодится хотя бы одно изысканное горячее блюдо. То есть креветки в чесночном соусе могут выступать не только как закуска, но и как основное блюдо на вашем столе. Мы расскажем вам, как быстро и легко приготовить вкусные королевские креветки с чесночным соусом.
Ингредиенты
- 12 кусочков королевских креветок - 2 зубчика чеснока - половина лимона - 1 столовая ложка томатной концентрированной пасты - половина пучка петрушки - оливковое масло - 2 столовые ложки коньяка или бренди - соль и перец
Пошаговая инструкция приготовления королевских креветок в чесночном соусе
1. Обжарить вымытые и очищенные креветки с двух сторон.
2. Добавляем нарезанный чеснок. Кстати, если вы не любите возиться с очисткой и нарезанием чеснока, то вы можете использовать приправу из чеснока, она даст такой же чудесный результат. Достаточно будет добавить одну чайную ложку специи.
3. Добавляем сок половины лимона, заливаем бренди и полстакана воды. Затем добавляем концентрированную томатную пасту (советуем использовать “Помидорку”, так как она вкусная, сочная и отлично соединяется с любыми блюдами), а потом как следует перемешайте.
4. Наконец, добавьте рубленую петрушку. Очень важно, чтобы зелень была свежая, если чеснок специей мы заменить можем, то зелень лучше использовать свежую и молодую. Это придаст блюду сочности, красоты и вкуса.
Подавать креветки с гренками.
Желаем вам приятного аппетита! А вы когда-нибудь готовили креветки?