Наша семья обожает эту вкуснятину! А готовится она легко и просто!
Речь пойдет о пирожном картошка!
Для приготовления нам понадобятся:
1. 500 гр. сухарей из булки, купленной в магазине
2. 250 гр. сливочного масла
3. 1 стакан молока
4. 1 стакан сахара
5. 1 чайную ложку какао-порошка (можно и 2-е)
6. 1 ст. ложку рома или водки (по желанию)
Итак, берем сухари, размельчаем их в блендере или в ручной мясорубке, чтобы получилась мелкая крошка. Далее, высыпаем все в любую удобную емкость. Емкость должна быть большой, чтобы удобно было в последующем размешивать. В отдельной емкости можно оставить немного крошек от сухарей, чтобы по окончании приготовления украсить наши пирожные.
Затем добавляем к измельченным сухарям 1 стакан пастеризованного молока, 1 стакан сахара, 250 грамм размягченного сливочного масла, 1 чайную ложку какао-порошка. Можно добавить 1 ст. ложку рома или водки.
Все перемешиваем до однородной массы и ставим в холодильник. Дожидаемся, чтобы масса застыла, затем вынимаем и формируем пирожные:).
Украшаем оставшимися крошками от сухарей, сливочным маслом и любым способом в зависимости от Вашей фантазии:)))!!! Можно оставить в неизменном виде, тоже красиво!
Получается очень вкусно:)))!!!
Мы часто готовим пирожные "картошка" с ребенком, по праздникам и без такового!!! (Поэтому последний ингридиент не добавляю)
Советую и Вам:)!
А какие сладости готовите вы:)? Готовите ли вместе с детьми? Делитесь!