Всем привет!
Как могли узнать из статьи про Хельсинки мои читатели, это довольно скучный город, в котором не слишком много интересного. Примечательные места можно буквально по пальцам пересчитать. Но тем интереснее становится каждое из них!
Одним из мест, обязательных к посещению, я считаю Старый крытый рынок (Old market hall; Vanha Kauppahalli). Архитектурно он похож на крытые европейские рынки (например, в Будапеште), но гораздо меньше.
На рынок мы попали в наше первое утро в Хельсинки, когда искали, где позавтракать.
Насколько холодно в Хельсинки в ноябре?
Зашли туда и обалдели! Если не я, то моя девушка - большая любительница рыбы - точно) Сколько же там всего!
Рынок представляет собой два прохода с торговыми рядами, где продают разнообразные продукты и блюда - мясо, хлеб, сладости. Но в основном, конечно же, рыбу и морепродукты.
На наш первый завтрак в Хельсинки мы купили себе огромный бутердрод - ржаной хлеб, толстенный кусок свежайшего лосося и немного укропа. Невероятно вкусно! Стоит он, правда, безумные 8 евро.
Надо сказать, что на рынке продается и мясо, и выпечка, и горячие блюда. Но мы-то шли туда в первую очередь за рыбой! И ее там хватает!
Вот, например, многочисленные бутердробы с рыбой и морепродуктами - тартаром из лосося, копченым лососем и майонезным соусом, селедкой и зеленым луком, креветками. Стоят такие бутерброды (они меньше, чем на предыдущем фото) по 5 евро, что тоже, в принципе, немало.
Примеры еще некоторых цен с фото выше:
Котлеты из лосося - 29 евро за кг.
Запеченая белая рыба - 52 евро за кг.
Копченый лосось - 46 евро за кг.
О ценах в других заведениях Хельсинки читайте в моей статье
Копченая селедка - 17/28 евро за кг, в зависимости от размера.
Различные маринованные креветки - 74/78 евро за кг.
Водоросли и "черная икра" из водорослей - 34 евро за кг.
Как видите, цены немаленькие. Но, что поделать, приходилось тратиться, ведь хотелось попробовать как можно больше. Например, вот такое блюдо:
Такое ассорти из красной и белой рыбы, креветок в соусе, красной икры и "черной икры" из водорослей стоит 25 евро. Довольно дорого, но нам одного такого блюда хватило, чтобы наесться вдвоем. Плюс, все довольно вкусно. Кроме имитации черной икры, конечно - финны даже не кладут в нее никаких ароматизаторов, вкуса у такой икры - никакого.
Морская крепость Суоменлинна - самое интересное, что есть в Хельсинки
За те же 25 евро можно было купить 3 довольно больших устрицы, к которым подается так же бокал шампанского. Но до этого мы не дошли)
А дошли вот до чего:
Финский сливочный суп с лососем - настоящее объедение! Попробовав его во время своего автопутешествия по Карелии полгода назад, я знал, что в Хельсинки просто обязан поесть его)
Суп - вкуснейший (по утверждению самого заведения - лучший в городе!), и про него я напишу отдельную статью. Стоит 12.50 евро. Всем рекомендую!
В общем, Старый рынок в Хельсинки нам с первого визита понравился настолько, что каждый день мы приходили сюда завтракать) Ну, кроме воскресенья - рынок в этот день закрыт. Все остальные дни работает с 8:00 до 18:00.
Настоятельно рекомендую вам не просто зайти на рынок в Хельсинки, но и полакомиться вкуснейшими деликатесами! Попробуйте, и вы не пожалеете!)
Ну и не забывайте подписываться на мой канал - впереди еще много всего интересного! ;)