Найти тему

Домашние пирожки,просто и с душой

Оглавление

Что может быть вкуснее домашних пирожков и булочек к чаю?Я пеку пирожки теперь только по этому рецепту.Берем : 1 стакан кефира,

0,5 стакана растительного масла,

1 ст.ложку сахара

1 яйцо

Щепотку соли

1 упаковку(11грамм) сухих дрожжей

3 стакана муки.

Кефир я соединила с маслом и подогрела до теплого состояния,добавила яйцо,сахар,соль.Все тщательно перемешала.Дрожжи добавляем в муку,все перемешиваем и добавляем в общую массу. Замешиваем тесто,оно должно быть лёгким и не липнуть к рукам.Накрываем ёмкость с тестом и ставим в теплое место подходить.Я ставила минут на 30-40.Теперь лепим пирожки(начинка может быть любая),выкладываем на смазанный маслом противень,оставляем на несколько минут чтобы подошли,а затем на 15-20 минут отправляем в разогретую духовку.С таким расчетом у меня вышло 20+пирожков.Всем приятного аппетита!!!☕☕☕🍵🍵🍵🍮🍮🍮