Помню себя в детстве: в первом классе я уже могла приготовить для родителей ужин после школы. При этом многие подруги учились готовить только в общежитии ВУЗа или после свадьбы.
Для себя я понимаю, что учиться готовить на собственном муже не комильфо. Когда не было выбора – это другой вопрос.
Действительно, многие мамы попросту не дают своим детям шанса для помощи. Аргументы всегда такие:
- Лучше сядь и не мешайся под ногами;
- Вырастешь, ещё успеешь в домашних делах утонуть.
Конечно, свою кровиночку жалко и не хочется нагружать домашними делами. Особенно это касается юного возраста малыша. Кажется: ну чем он может помочь?
В действительности малыши так учатся труду, ценят помощь и гордятся своим вкладом.
После года дочка стала активно лезть ко мне во время уборки и готовки. Если раньше она боялась пылесоса и взбиралась ко мне на руки, то позже начала отбирать трубу, чтобы пропылесосить ковёр самостоятельно.
Пылесос дома очень мощный и даже на минимальном уровне всасывания Дарья могла пылесосить только пол, ковёр не может осилить.
Самое любимое у дочери двух лет:
- Мыть полы – я бы, конечно, назвала это не мытьём, а мочением и волоканьем тряпкой по полу, но она очень старается. Терпения ребёнка хватает минуты на 1,5-2;
- Протирать пыль – влажной тряпкой может протереть сначала пол, затем поверхности комода, стола, перейти на игрушки, затем вновь вернуться к полу;
- Шуметь миксером и блендером – если мы с мужем включает любое из устройств, дочь бежим с криками «И я, я хочу». Держим технику мы, а малышка нажимает и удерживает кнопки;
- Взбивать, размешивать, добавлять ингредиенты, смазывать формы – какао на утро для папы готовит Дарья, для выпечки смазывает формы, подаёт яйца, просеивает муку и пр.;
- Раскатывать тесто, закладывать слои пирога – она первая бежит что-то делать, у неё даже своя скалка малюсенькая есть!
Первые шаги в кулинарии дочь сделала у бабушки в гостях. Вместе они замешивали тесто на блины. Мама прислала мне небольшое видео с помощью дочки, и я поняла: время настало.
Менее страшно впервые доверить ребёнку, думаю, мытьё полов, протирание пыли с поверхностей. Сейчас даже специальные игровые наборы в магазинах продаются. Хотела взять, но муж не оценил. Купили кухню.
Касаемо помощи на кухне, понятно, что будет много муки повсюду, возможны последствия в виде разбитых яиц и посуды. Но это не страшно.
Ребёнок полон восторга, а родители понимают, что малыш занят делом совместно с мамой и папой. При этом он не хулиганит в одиночестве, превращая квартиру в хаос.
Делая творожную ватрушку, дочь любит перемешивать ингредиенты для начинки (творог, яйца и сахар). Основу для теста я ей ещё не доверяю, т. к. нужно руками перетирать масло с мукой, сахаром, солью и содой.
Когда основные элементы пирога готовы, дочка тщательно смазывает большую стеклянную форму маслом. Используем специальную силиконовую кисточку. Внутрь засыпаем 2/3 теста, выливаем начинку и посыпаем остатками теста.
В духовку пироги и печенье ставлю я сама, так как температура высокая. Дочь понимает, что можно обжечься и не трогает ничего лишнего ручками.
Долго не решалась дать Дарье сито для муки. Была уверена, что она не осилит нужное давление и расстроится. Но оказалось, что это достаточно просто. Первое время было трудно, теперь она легко справляется.
Посуду мыть не даю. Боюсь даже не за сами чашки с тарелками. Переживаю, что упадёт с табуретки. Но вижу, что она уже поглядывает в мою сторону, когда я перемываю посуду после готовки.
А вы даёте ребёнку вам помогать? Что малышам кажется интереснее всего делать в помощи маме?
Ставьте пальцы вверх и подписывайтесь на мой канал по ссылке: Мама Таня.