Это у нас бак для стерилизации медицинский. Из медицинской нержавейки, Что не может не радовать. Нержавейка довольно таки толстая. Я купил сетку из нержавейки, сварил круг с электрода и сетку на проволоку привязал к этому кругу и сделал ножки, приблизительно по центру бачка.
Далее были сделаны вот такие вот ручки. Это электроды, пятерка, сплющена на кончиках и загнутую такой лопаткой. Для того чтобы извлекать нашу решетку.
Дальше сделал такой поддончик для стекание жира, сделал что то типо ножек, просто прорезал. Этого будет достаточно чтобы дым выходил.
Застилаем на дно щепку, ставим поддон для стекания жира. Щепку я предварительно вымачиваю всегда, минут на 20-25 Все, мобильная, компактная коптильня готова. Так как нержавейка нагревается очень быстро,я коптил даже вот на такой горелке. Это если вдруг кто не хочет заморачиватся с костром.
Вот такой вот хирургический бачок для
стерилизации в виде коптильни.
