- Форель слабосолёная-200 г
- Сыр-50 г
- Яйца-2 шт
- Помидоры-2 шт
- Майонез-2-3 ст. л.
- Петрушка (зелень) (для украшения)
1. Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками.
2. В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом.
3. Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом.
4. Далее слой тертого сыра с майонезом.
5. Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры.
6. Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки.