Манник , отличный и простой пирог к чаю. Итак перемешиваем 1 стакан сметаны и 1 стакан манки , оставить на 2-3 часа для набухания. После чего добавляем : 2-3 яйца 1 стакан сахара 0,5 чайной ложки соды по желанию можно добавить изюм или курагу Полученную смесь выкладываем на пергаментную бумагу. Выпекать 35-40минут при температуре 180 градусов . Сверху посыпать сахарной пудрой . Приятного аппетита !