Рада приветствовать вас, друзья!
Если вы оказались на этом канале значит вы:
- любите готовить и радовать своих близких,
- любите сами вкусно покушать.
В любом случае - вы зашли по адресу! И мы счастливы, что вы посетили наш молодой развивающийся канал! Не поленитесь и подпишитесь!
Приближается череда новогодних праздников, а это значит, что скоро мы будем ходить в гости и встречать их у себя! Непременно каждой хозяйке хочется удивить родных и близких, друзей и коллег, но в то же время в предпразничной суете совсем ни на что не хватает времени! Я поделюсь с вами чудесным рецептом салата, который готовится без хлопот, а получается шикарным на вкус и вид! Гости обязательно спросят рецепт! Отличная альтернатива сельди под шубкой! Равнодушным не останется никто, поверьте!
Вооружаемся следующими продуктами:
Отварить можно всё заранее, чтобы приготовление не занимало много времени!
1. Свёкла -1 шт.
2. Картофель - 2 шт
3. Окорочок куриный - 1 шт
4. Лук красный - 1 шт
5. Консервированный горошек - 80 гр
6. Чернослив - 80 гр
7. Орехи грецкие - по вкусу. Я использовала не более 50 гр
8. Яйца - 5 шт
9. Уксус 9% - 200 гр. Столько же воды.
10. Специи, зелень - по вкусу.
Процесс готовки:
1. Овощи, курицу, яйца предварительно отвариваем. Можно с вечера, как это сделала я!
Лук маринуем в воде и уксусе!
2. Нарезаем мелко куриный окорок - это будет первый слой салата. На него выкладываем маринованный лук, но не весть, а третью часть! Не забудьте чуть-чуть присолить окорок! Затем смазываем майонезом!
3. Картофель натираем на тёрке и также присаливаем, выкладываем половину лука, который остался и снова пропитываем майонезом!
4. Натираем свёклу, на неё выкладываем весь лук, что остался. Прослойка майонеза!
5. Высыпаем горошек, чернослив и измельченные грецкие орехи!
6. Белки яиц натираем отдельно, смазываем соусом. Затем натираем желтки, украшаем наш салат!
Теперь оставляем его в холодильнике на 3 часа. И можно наслаждаться графским блюдом! Перед подачей можно украсить зеленью! Надеюсь, вам понравился рецепт! Если это так - подписывайтесь на канал, ставьте лайк. Пусть его увидят как можно больше людей!
Приятного аппетита! Спасибо за внимание, мои хорошие!