Домашний МАЙОНЕЗ - ваше ЗДОРОВЬЕ! за 2 МИНУТЫ!!!

Свои салаты я заправляю всегда только домашним майонезом собственного приготовления. Это не только вкусно, но и полезно!

И сейчас я расскажу вам как сделать его легко и быстро...

Свой домашний майонез я всегда делаю на яйце.

К яйцу добавляю неострую горчицу.

Соль

Чёрный молотый перец.

Сахар.

Заливаю растительным маслом

И выжимаю сок из половины лимона, это примерно 2 столовые ложки.

Удобнее всего домашний майонез делать при помощи погружного блендера, потому что займет это буквально считанные секунды.

Блендер погружаю до самого дна и включаю прямо на глазах. Все ингредиенты, которые находятся в глубоком стакане превращаются в эмульсию - это и есть наш майонез!

Густой, очень нежный и невероятно вкусный!

Готовый майонез храниться в холодильнике, лучше всего в стеклянной посуде не более трёх дней.

Большая часть ингредиентов подбирается индивидуально и по вкусу. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои изменения. Приятного вам аппетита!