Эти конвертики из теста фило с начинкой из сыра и грибов, дополненные весенним салатом, уже есть в нашем новом меню. 👍
⠀
Угадайте, к национальной кухне какой страны принадлежит блюдо? 💙
⠀
И обязательно сохраняйте в закладки этот необычный способ лепки конвертиков – пригодится даже тем, кто уже заказал или только хочет заказать блюдо.
А подробный рецепт этого блюда есть в ленте! 😊 Слепить красивый треугольный конвертик проще простого, следуя нашей фото инструкции:
1. Разверните полоску теста. На краешек положите начинку!
2. Загните узкий край теста с начинкой так, чтобы уголок коснулся противоположной длинной стороны.
3. Смажьте внутренний уголок получившегося треугольника маслом
или сливками как на фото 3.
4. Заполненный треугольник с начинкой еще раз заверните так, чтобы свободный острый уголок треугольника коснуля противоположной длинной стороны теста. Как на фото 4.
Продолжайте смазывать свободный край теста маслом или сливками
и сворачивайте конвертик как на фото 5-8.
К