Блинчики Ажурные на Праздничный Стол !

Оригинальный вид блинов украсит ваш праздничный стол и приятно удивит ваших гостей.

Рецепт Ажурных Блинов. Ингредиенты:грибы вешенки,яйцо,репчатый и зеленый лук,сахар,соль,кефир,растительное масло,мука,пищевая сода,салатные листы.

Сделать тесто: кефир- 250 г , яйцо -3 штуки ,соль -1/2 ч.л ,сахар -1 ст. л ,сода -1/2 ч. л , масло подсолнечное- 50 г , мука-160 г .

Перемешать чтобы не было комочков.

В бутылку перелить тесто,сделать в крышке отверстие.

Разогретую сковороду смазать растительным маслом и наливать тесто,с начало по кругу,затем полоски.Важно чтобы не было прерывистых и тонких линий.

Обжарить с двух сторон.

Начинка.

Нарезать грибы.

Нарезать лук .

Растопить сливочное масло.

Обжарить грибы и лук.Выпарить жидкость.

Положить на блин салатный лист и остывшую начинку.

Аккуратно завернуть.

Обычный блин можно завернуть оригинальным способом.

Предлагаю такой легкий способ в виде мешочка и завязанный зеленым луком.

Получился оригинальный мешочек.

Наши блины готовы.

Надеюсь вам понравился рецепт.Спасибо за просмотр!На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много интересных рецептов .Подпишитесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCWp40hgaJ9cc5f6DRl62WFA ,нажми колокольчик чтобы узнавать о новинках,если понравилось видео поставь лайк Приятного Аппетита!!!!!