Найти тему
Кухня по Русски

КУРИНАЯ ГРУДКА "ПОД ШУБОЙ"

Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для курицы:

● 1 шт. курица (грудка)

● 230 гр. шампиньоны

● 200 гр. сыр (твердый)

● 4 ломтика бекон

● по вкусу соль

Для соуса:

● 2 ст.л. горчица (Дижонская)

● 1/2 стакана майонез

● 1 ст.л. мёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. С костей куриной грудки срезаем два куска филе и снимаем кожу, солим.

2. Миксером или венчиком взбиваем в чаше мёд, майонез и горчицу. Полоски бекона

обжариваем в микроволновой печи около 4 минут. Бекон с сырыми грибами нарезаем

крупно.

3. В форму выкладываем два подготовленных куска филе, сверху распределяем жареный бекон.

Нарезанные грибы распределяем около филе, заливаем все подготовленным горчичным

соусом.

-2

4. Посыпаем натертым сыром.

-3

5. Отправляем филе в духовку при 180 градусах на 30 минут.

-4

6. Готовое ароматное филе выкладываем с грибами на тарелку и подаем. Приятного аппетита!

-5

Еда
6,93 млн интересуются