Диетолог Мария Дубская посоветовала, что лучше не готовить на Новый год из-за вредного влияния на фигуру. Об этом пишет "Комсомольская правда".
На первое место "вредности" попал майонез. Его можно заменить греческим йогуртом. Если хотите сэкономить, то можно купить и обычный, только без вкусовых добавок и злаков.
На втором месте расположилось шампанское. В этом алкоголе много сахара, что скажется на фигуре в будущем. Помимо этого пузырьки газа раздражают желудочно-кишечный тракт, это вызывает неприятные ощущения и усиливает чувство голода.
Третье место - у жирного мяса и других мясных продуктов. Свинину и колбасы лучше на новогодний стол не ставить, заменить их можно ветчиной. Ее можно нарезать и в оливье.
Четвертая позиция у разного рода соленьев. Лучше всего их заменить на свежие овощи, считает специалист.
На пятом месте находится сладкое. Специалист рассказала, что о вреде сахара для фигуры, особенно в больших количествах, и так известно всем. Вместо этого Дубская посоветовала добавить на стол фруктов.
Сама Мария отметила, что во время праздников будет запекать кролика или курицу, фаршировать перец, готовить жульен на греческом йогурте, сделает канапе с овощами, сыром и фруктами. Из алкоголя на новогоднем столе будет сухое вино.