Чем больше проходит времени с тех пор, как я похудел, благодаря своим трём правилам, а также чем дольше я на правильном питании, тем более осознанно подхожу к вопросам питания и более глубоко вникаю в причины произошедших со мной положительных изменений.
Сегодня я расскажу, в каких случаях работает интуитивное питание и как именно оно поможет любому человеку, который будет его придерживаться.
Строго говоря, интуитивным питанием называют режим питания, согласно которому люди едят то, что просит их организм в том количестве, которое ему необходимо.
Однако, здесь есть большой нюанс.
Большинство людей не способно перейти на интуитивное питание, так как подвержены расстройству пищевого поведения. Они не виноваты в этом. Это заслуга маркетологов, которые манипулируют нашим подсознанием, делая еду повкуснее, аппетитнее и привлекательнее.
Проведённое 6-месячное исследование, в котором испытуемым давали есть только в том случае, когда их уровень глюкозы в крови падал ниже 4,7 ммоль/л показало, что у той группы, которая была привержена этому способу питания, лишний вес снизился существенно больше.
Это исследование показывает, что большинство людей не способны правильно определять состояние голода, а часто едят:
- для удовольствия;
- для избавления от стресса;
- за компанию;
- из-за стимуляторов аппетита (например, алкоголь).
Интуитивное питание - единственный способ похудеть и оставаться стройным
Почему я пишу, что интуитивное питание - это единственный способ? Ведь на самом деле способов похудеть тысячи. Да, но ни один из них не гарантирует вам, что вы не сыграете в эффект йо-йо и быстро не вернёте сброшенные килограммы назад. А так обычно и происходит.
Продукты, вызывающие расстройство пищевого поведения
Мои подписчики знают, что одним из трёх правил похудения, которые работают, является отказ от употребления быстрых углеводов (гликемический индекс которых больше 50).
Многие пытаются мне возражать, мол, зачем себя лишать радости. Так в этом то и секрет! Именно эти продукты с быстрыми углеводами (такие как сахар, сладости, мучное) вызывают расстройство пищевого поведения. Мало того, что вы этими продуктами не наедаетесь и ваш организм откладывает излишки полученной глюкозы в жир на теле, так ещё быстрые углеводы вызывают зависимость, близкую к наркотической. На такие продукты вырабатывает дофамин и серотонин, гормоны предвкушения и удовольствия.
Как работает интуитивное питание при нормальном пищевом поведении
Если вы исключите вышеуказанные продукты, а также слишком солёную пищу и продукты, богатые усилителями вкуса, то ваши вкусовые рецепторы приспособятся уже через несколько недель. А еда, которая сейчас вам кажется невкусной, покажется вполне вкусной. Вот, как это произошло у меня.
Тогда вы сможете есть только, когда действительно голодны. Ваш мозг перестанет ошибаться. В результате это приведёт к тому, что вы станете есть ровно столько, сколько вам нужно. Избытка калорий не будет. Соответственно, и перспектива набирать килограммы жира не светит.
Как мы с женой перешли на интуитивное питание
Во-первых, как я уже писал выше, мы отказались от быстрых углеводов. Мучного, хлеба, сладостей, сахара, некоторых сортов мёда, шлифованного риса и картофеля.
Во-вторых, нам сильно помогло дробное питание поначалу, через каждые три часа. Со временем, мы перестали смотреть на часы при дробном питании и перешли на интуитивное питание. Мы едим небольшими порциями 5 раз в день тогда, когда мы голодны. Всё просто!
Ставьте лайк!
Пишите своё мнение по поводу интуитивного питания и задавайте вопросы в комментариях.