Названы продукты новогоднего стола, которые наиболее вредны для организма и фигуры. Об этом «Пятому каналу» рассказала врач-диетолог Мария Дубская.
Возглавляет «антирейтинг» майонез. Во время беседы врач отметила, что майонез вполне можно заменить греческим йогуртом. Если нет возможности купить этот кисло-молочный продукт для заправки салата, то можно использовать обычный йогурт без вкусовых добавок. На втором месте оказалось игристое вино. В случае с шампанским наибольшую опасность для здоровья представляет сахар, который в избытке находится в этом новогоднем напитке. Кроме того, пузырьки газа могут раздражать желудочно-кишечный тракт.
Замыкает тройку самых вредных продуктов жирное мясо. Тем же, кто не видит новогодний стол без горячего, врач посоветовала выбирать кролика или птицу.
Также диетолог неодобрительно высказалась о соленьях, которые лучше заменить на свежие овощи, и сладостях.
Ранее россиян предупредили, что опасность новогоднего застолья для фигуры заключается в том, что обычно на столе стоят жирные, соленые и сладкие многокомпонентные блюда, и человек старается все их попробовать. «Поскольку едим не по одной ложечке, а вполне себе объемными порциями, все это сочетание яств ложится тяжелым грузом на нашу пищеварительную систему», — объяснила диетолог.
До этого россиян предостерегли от употребления красной икры в больших количествах, поскольку это может привести с передозировке витаминами.
Диетолог поделилась блюдами, которые войдут в ее новогоднее меню. Дубская собирается поставить на стол печеного кролика, фаршированный перец, овощи, сыр, фрукты и сухое вино.