Барбарис обыкновенный, без сомнения это растение считается декоративным, он хорош ранней весной, когда еще все деревья и кусты стоят голыми, а так же осенью, когда он украшает, и радует глаз своими красочными плодами. Ягода играет красками от оранжевого до красного цвета, сама как капелька вытянутая, напоминающие собранные бусинки воедино.
Это растение хорошо подходит для своего сада или двора, особенно, если вы любите ландшафтный дизайн.
Размножается барбарис несколькими способами, такими как:
- Деление самого куста
- Надземным побегом растения
- Летними черенками
- Семенами
Что бы барбарис прижился, лучше всего заниматься пересадкой, посевом, в период сентября - ноября, но только до морозов.
Помимо красоты кустов, из ягод можно приготовить множество вкуснятины, например, компот получается особенно вкуснее если в него добавить немного барбариса:
На 1 литр воды добавляется:
100 грамм ягод барбариса, 50 грамм апельсина, 50 грамм малины, 50 грамм сахара (по вкусу)
100 грамм ягод барбариса, 50 грамм земляники, 50 грамм боярышника, можно добавить 1 мандарину, 50 грамм сахара (по вкусу)
100 грамм барбариса, 50 грамм черешни, 50 грамм ирги, 50 грамм сахара (по вкусу)
Не смотря на красоту и съедобность, не только плоды, но и сами листья, корни и кора у барбариса является лечебной. Она помогает при болезни почек, печени, мочевыводящих путей, а так же является отличным потогонным средством.