Совсем недавно в Екатеринбурге открылось новое азиатское бистро Dong Po. Тренд на азиатскую кухню появился в Екатеринбурге пару лет назад и не спадает до сих пор.
Задумка у нового бистро интересная – соединить в одном месте 3 кухни: Китайскую, Тайскую и Японскую. Специально для этого, в заведении будут работать аж три именитых шеф-повара.
Интерьер
Сегодня для многих поход в кафе это на 50% еда, а на 50% возможность сделать новые фоточки в инстаграм. И в плане интерьера, создатели кафе действительно постарались. Голубоватая цветовая гамма, аккуратные белые халаты у официантов и конечно, модные нынче неоновые вывески, куда без них.
Атмосферу приятно дополняют и «висячие сады», которые покорили все инстаграмы в новом Engels'е на Ленина.
Однако, в общем и целом, атмосфера кафе скорее неуютная. Сказывается очень близкое соседство с Pizza Mia и некая схожесть планировок: такие же панорамные окна и вытянутые столы. В итоге, кажется что ты просто перешел в соседний зал Pizza Mia.
Кухня
В меню представлен довольно стандартный набор китайских блюд, всевозможные вариации риса, лапши, классические супы. Чего-то выдающегося, уникального или нового при беглом осмотре меню найти не удалось.
Блюда, в целом, довольно обычные. Вкусно, но ничего особенного. Похвастаться большими порциями или невероятным вкусом Dong Po не может.
Ценник в кафе не самый дешевый, средний чек в районе 500-600 рублей. Но если подойти более осознанно к выбору блюд можно покушать и подешевле.
В итоге получается обычное азиатское кафе, с не самой уютной атмосферой и чуть завышенным (в сравнении с конкурентами) чеком. Не понятно, что должно быть мотивом пойти в Dong Po. Ведь если хочется китайской кухни, лучше прогуляться китайского заведения, а тайской – до тайского.