Сливочный крем соединяем с корицей и перемешиваем.
Сливочный крем соединяем с корицей и перемешиваем.
Бананы нарезаем на тонкие кружочки и обжариваем на сливочном масле, посыпая их сахаром.
Бананы нарезаем на тонкие кружочки и обжариваем на сливочном масле, посыпая их сахаром.
Готовим карамель: топим сахарный песок со сливочным маслом, затем вливаем сливки и активно перемешиваем, солим и еще раз перемешиваем до однородного состояния.
Готовим карамель: топим сахарный песок со сливочным маслом, затем вливаем сливки и активно перемешиваем, солим и еще раз перемешиваем до однородного состояния.
Тортилью намазываем кремом с корицей, выкладываем обжаренные бананы, покрываем карамелью и закрываем. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
Тортилью намазываем кремом с корицей, выкладываем обжаренные бананы, покрываем карамелью и закрываем. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
При подаче украшаем голубикой и мятой. Приятного аппетита!
При подаче украшаем голубикой и мятой. Приятного аппетита!
