Хафса́-султа́н (1478/1479 — 19 марта 1534) — наложница османского султана Селима I, мать султана Сулеймана I и ещё нескольких детей. В правление сына носила титул валиде-султан.Айше Хафса была дочерью крымского хана Менгли Гирея. С 1513 по 1520 гг. вместе с сыном проживала на западе Турции в городе Маниса, где проходили обучение наследники престола.
Почти 14 лет, с 1520 по 1534 гг., была самой значимой и влиятельной фигурой в гареме. Она имела заслуженное уважение, и даже влияние и не только во дворце, но и за его пределами. Нередко эта женщина вмешивалась и в государственную политику.
Айше Хафса Султан умерла в марте 1534 года и была похоронена рядом с мужем в мавзолее мечети Явуза Селима, в Фатихе (Стамбул). День смерти валиде Айше Султан Хафсы до сих пор поминают в Турции как день одной из самых любимых и уважаемых народом женщин.
В истории Манисы многие представители семьи Османов оставили свой след, однако особым почтением в этом санджаке пользовалась Валиде Айше Хафса Султан. Она приложила немало усилий для процветания вверенной её сыну провинции: по её приказу в Манисе построили величественные мечети, школы и больницы. До наших дней сохранилось здание благотворительного центра для помощи душевнобольным.
С именем Хафсы связан и один из любимых и уже знаковых фестивалей Манисы — «Месир Маджуну». Легенда гласит, что однажды заболела матушка Сулеймана Кануни. Искусные врачи приготовили для болящей мазь из смеси различных приправ и назвали эту мазь «Месир». Султанша Айше выздоровела и повелела преподнести чудесное снадобье в дар всем болеющим горожанам. С тех пор в память об этом событии и проводится фестиваль. «Месир Маджуну» проходит под сенью мечети Мурадие, построенной по проекту великого зодчего Синана. С паперти мечети раздают мазь «Месир» всем желающим, а затем на улицах устраиваются костюмированные шествия по улицам. Флаконы с чудесной мазью, которая, как считается, исцеляет все болезни, продаются в эти дни повсеместно.
Валиде Султан имела свой башмалык (доход) с земель султана и распоряжалась им по своему усмотрению, нередко помогая нуждающимся.