Как в сосисках подорожник нашли-черный список молочных сосисок от Росконтроля

Антирейтинг молочных сосисок от Росконтроля

"Черный список" приветствует Вас на своем канале!Сегодня поговорим о проверке молочных сосисок Росконтролем,ведь этот продукт очень любят практически все россияне.И не важно-жареные или вареные.Вообще,сосиски-это уже готовый продукт,но можно ли их употреблять без термической обработки?Да и есть ли в них мясо вообще?Мясо,может,и есть.А так же-в одном из образцов найдена клетчатка,которая идентифицирована как клетчатка подорожника!!!

Ниже перед Вами 7 марок молочных сосисок,которые не на высоте,от слова "совсем".Некоторые попали в черный список:

Дымов: высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции; недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности

Ближние горки: не соответствуют указанному в маркировке составу и указанному в маркировке стандарту: в ходе микроструктурного (гистологического ) анализа выявлено присутствие животного белка в незначительном количестве; имеет недостоверную маркировку о содеражнии белка, его на 15% отн больше, чем заявлено

Мясной дом Бородина: имеют недостоверную маркировку о составе: выявлено присутствиве консервантов сорбиновой и бензойной кислот в незначительном количестве (возможно попали в продукт совместно со специями или одним из ингредиентов); имеют замечание ко вкусу: отмечен кисловатый привкус; высокое содержание фосфатов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Велком: не соответствует указанному в маркировке составу и указанному в маркировке стандарту: в ходе микроструктурного (гистологического ) анализа было выявлено присутствие клетчатки (идентифицированной как клетчатка подорожника) в незначительном количестве; образец имеет зачечание к виду на разрезе: включает мелкие (до 1мм) кусочки соединительной ткани

Клинский: не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) незначительно превышен (в 1,2 раза), что может быть обусловлено нарушением условий транспортировки, хранения и реализации в торговой сети; высокое содержание поваренной соли и нитрита натрия по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Окраина: не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) превышает допустимый уровень почти в 5 раз.Товар в черном списке!!!

Малаховский: не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) превышает допустимый уровень почти в 10 раз. Не соответствуют указанному в маркировке составу и указанному в маркировке стандарту: в ходе микроструктурного (гистологического) анализа выявлено присутствие свиной шкуры в умеренном количестве. Образец с посторонним запахом и привкусом, несвойственный данному виду продукта.Товар в черном списке!!!

Таким образом,проверка выявила 2 товара,которые отправились в черный список:это сосиски молочные "Окраина" и "Малаховский".У данных экземпляров огромная обсемененность микроорганизмами,так что такими сосисками немудрено и отравится(если есть сырыми,конечно).Так что наличие подорожника-это еще не самое худшее.Остальные же товары признаны "товарами с замечаниями".

А какие сосиски покупаете Вы?Пишите об этом в комментариях))

Все данные официальны и взяты с сайта Росконтроля.

Если Вам понравилась проверка-обязательно подпишитесь на канал,чтобы не пропустить новый обзор черных списков!

Здесь мы выставляем на обзор различные экспертизы товаров,которые эти самые экспертизы с треском провали.

Иными словами-все товары,которые Росконтроль и Роскачество занесли в черные списки.

Почта для связи: spisoktch@yandex.ru