Предлагаю Вам сегодня приготовить салат «Красное море». Салат «Красное море» с крабовыми палочками – отличная закуска как для праздника, так и для повседневного стола. Вкусно и просто, готовится быстро, а продукты для рецепта очень бюджетные.
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — для заправки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Рецепт:
- Яйца отварите, остудите и очистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками.
- Крабовые палочки достаньте из упаковки и нарежьте соломкой.
- Сыр натрите на средней терке.
- Помидоры вымойте и обсушите. Нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты в салатнике.
- Добавьте раздавленный прессом чеснок, соль, перец по вкусу и заправьте майонезом.
- Дайте салату полчаса настояться и разложите по порционным тарелкам.
- Украсьте каждую порцию зеленью и насыпьте сверху тертый сыр.
Приятного аппетита!
Можно подавать в общем салатнике или порционно, главное, чтобы салат пропитался майонезом, иначе будут сухим.
Крабовые палочки можно заменить кальмарами.
По желанию можно добавить болгарский перец или вареную свеклу.