Всем привет. Приближается самый долгожданный праздник Новый год. Нужно запастись подарками для близких, приготовить много вкусного на праздничный стол. Многие ищут рецепты в просторах интернета или готовят по своим старым проверенным. Хочу поделиться рецептом оригинального салата, который запомнится вашим гостям своей необычной подачей, а вам приготовлением.
Сегодня я немного изменила формат моей статьи в ней будет больше текста, чем фотографий. Так сказать маленький эксперимент для меня.
Мне понадобятся следующие продукты:
- Грибы шампиньоны целые (маринованные) -1 баночка.
- Вареный картофель - 2-3 шт.
- Вареная морковь - 2 шт.
- Отварная курица - 200-300 грамм.
- Вареные яйца - 3 шт.
- Маринованные огурцы - 2-3 шт.
- Майонез.
- Смешанная зелень (укроп, зеленый лук, петрушка).
Начинаю готовить салат:
1. Беру круглую стеклянную посуду для микроволновки и накрываю внутри пищевой пленкой, для того чтобы мой салат потом легко было достать.
Совет: не используйте вместо пищевой пленки подсолнечное масло. Я один раз попробовав, еле-еле вытащила приготовленный салат из стеклянной посуды для микроволновки. Лучше пищевой пленки ничего не найти!
2. Затем открываю банку с целыми маринованными грибами и выкладываю их шляпкой вниз в подготовленную чашу с пищевой пленкой.
3. Теперь нарезаю смешанную зелень - укроп, петрушку и зеленый лук, и посыпаю ее грибы.
Нужно покрыть грибы слоем зелени полностью и немного утрамбовать смешанную зелень. Поверх зелени делаю майонезную сеточку, но совсем немного.
4. Натираю вареную морковку на крупной терке и выкладываю на слой зелени, прижимаю морковный слой и щедро поливаю майонезом.
5. Следующим слоем у меня идут маринованные огурцы, так же на крупной терке натираю огурцы и немного отжимаю от излишней влаги. Выкладываю на морковный слой маринованные огурчики и делаю скудную майонезную сеточку.
6. Беру отварную курочку и нарезаю ее кубиками. Выкладываю ее на слой с маринованными огурцами и снова щедро поливаю майонезом.
7. На слой куриного мяса выкладываю тертые на крупную терку яйца и поливаю майонезом.
8. Последний слой - натертый на крупную терку картофель с майонезом.
Ставлю салат в холодильник на ночь чтобы он лучше пропитался.
Утром достаю салат с холодильника и беру большое плоское белое блюдо. Накрываю белым блюдом емкость с салатом и все аккуратно переворачиваю. Убираю пищевую пленку и салат готов!
Салат получается очень вкусным и оригинальным для подачи на праздничный стол. Куриное мясо очень хорошо гармонирует с маринованными грибочками и огурчиками.
Этот оригинальный салат подойдет не только для Нового года, но и для любого праздника. Гости останутся довольны!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки. Пишите комментарии.
А вы знаете как приготовить вкусный завтрак из одного яйца, сыра и тортильи? Интересно? Жмите сюда.