Воздействие холода, от криотерапии до ледяных ванн, способствует потере веса, но что, если что-то менее "жестокое" может принести те же результаты, которые улучшают ваш метаболизм?
Связь между воздействием холода и повышенным сжиганием калорий - совсем не новость в спортивном мире. Я впервые услышал, что бодибилдеры понижают температуру в квартирах, чтобы увеличить метаболизм еще в 2010 году.
В настоящее время общепризнанным фактом является то, что «Холодная среда значительно увеличивает метаболизм во время отдыха и физических упражнений. Скорость метаболизма может возрасти в пять раз в состоянии покоя во время сильного холода, потому что дрожь генерирует тепло тела для поддержания стабильной температуры тела».
Когда вам холодно, вы дрожите. И когда вы дрожите, вы сжигаете калории. Но действительно ли нужно "отморозить задницу", чтобы получить реальные преимущества от искусственного ускорения вашего метаболизма?
Не совсем. Ученые теперь понимают, что даже небольшое снижение температуры окружающей среды может помочь вашему телу генерировать тепло, побуждая его к образованию коричневой жировой ткани. Это особый тип жировой ткани, который помогает вам согреться, сжигая жир с высокой скоростью. Да, вы правильно прочитали - это жир, который сжигает жир. Итак, вопрос в том, как вы можете стимулировать свое тело производить больше этой метаболически активной ткани?
Недавние открытия привели к волне новых научных исследований, изучающих влияние умеренного воздействия холода на обмен веществ и, возможно, ожирение.
Ледяные жилеты
Постоянный интерес к воздействию холода привел к развитию ледяных жилетов. Эти жилеты в основном являются держателями пакетов со льдом, которые, в отличие от ледяных ванн, охлаждают ваше тело, давая вам свободу передвигаться и заниматься другими делами.
Холод от жилета должен быть относительно терпимым, потому что он нацелен на части тела, менее чувствительные к холоду - плечи, грудь и спина. Идея состоит в том, чтобы снизить температуру тела, но не настолько, чтобы вы дрожали.
Ученые измеряют влияние холода на скорость метаболизма с помощью теста расхода энергии в покое. Это довольно просто - после голодовки в течение 12 часов и воздержания от упражнений в течение 24 часов, вы просто лежите в темной комнате в течение 20 минут в большой пластиковой капсуле, расположенной над головой.
Когда вы лежите, выдыхаемый вами воздух захватывается капсулой и анализируется, чтобы определить, какой тип макроэлемента вы сжигаете для получения энергии в этот момент. Эта информация - наряду с общим объемом потребляемого вами воздуха и общей информацией о росте, весе, поле и возрасте - позволяет исследователям оценить количество калорий, которое ваш организм сожжет, если вы будете оставаться в этом положении в течение 24 часов подряд.
Когда вы лежите, выдыхаемый вами воздух захватывается капсулой и анализируется, чтобы определить, какой тип макроэлемента вы сжигаете для получения энергии в этот момент.
Тест жилета
За два дня до теста я распаковал жилет и его пакеты со льдом из морозильника и надел его поверх футболки без рукавов. Я затянул пряжки, чтобы лед прилегал максимально близко к телу и продолжал свой день с целью носить жилет, пока пакеты со льдом не растает.
Я должен сказать, что я не фанат простуды, но даже когда холод был заметен, это не беспокоило меня. Я приготовил завтрак, прочел последние новости и чувствовал себя хорошо.
Продолжение в следующей статье...