Подготовьте:
• 0,6 кг вареных креветок.
• Четыре клубня отваренного картофеля.
• Четыре яйца.
• Майонез для заправки.
• Небольшой лимон.
• Один томат.
• 15 гр зелени.
• 60 гр икры красной.
Готовим:
1 Каждую очищенную и отваренную креветку делим пополам.
2 Отваренный картофель очищаем, натираем или измельчаем в
чоппере.
3 Отвариваем яйца, охлаждаем их и измельчаем ножом.
4 Подготавливаем салатник. Его дно смазываем майонезом.
5 Нарезаем томаты некрупным кубиком и выкладываем в салатник.
6 Затем выкладываем часть подготовленных креветок. Далее
наносим с помощью лопатки слой майонеза. Сверху выкладываем
натертый картофель, смешанный с измельченными яйцами.
7 Выкладываем оставшиеся креветки, обмазываем майонезом и
декорируем красной икрой.
8 Измельчаем зелень и присыпаем сверху.
9 Дольками лимона декорируем салат при подаче.
Спасибо что читали ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и питайтесь вкусно!
