Чем запомнился 2019 год молочным производителям и любителям молочного? На сайте Milknews опубликованы самые значимые тенденции года, а мы выбрали для вас три самых интересных.
Продукты с добавочной ценностью.
Молочные продукты без лактозы, с добавление витаминов или других полезных веществ были очень популярны в этом году. Покупатели готовы платить за дополнительную пользу традиционных продуктов от 15% до 100% дополнительной стоимости.
Еда на ходу
Это ведь так удобно! Йогурты, которые можно выпить на ходу, глазированые сырки для быстрого перекуса - это возможность поесть быстро, полезно и не отвлекаясь от текущих дел.
Благополучие коров
В хозяйствах должны заботиться не только о комфорте работников, но и о благополучии животных В этом году эта тема стала широко обсуждаться. К примеру, на одной из подмосковных ферм коровам даже выдали очки виртуальной реальности чтобы животным было проще расслабиться и почувствовать себя счастливее.
Подписывайтесь на нас, чтобы знать больше о молоке и молочных продуктах.
Ваша Алтайская Буренка.