Аромат - это химическая частица, которая проникает через нос в обонятельные луковицы мозга , где ощущения сначала преобразуются в форму, которая воспринимается мозгом. Затем клетки мозга переносят эту информацию в крошечный участок мозга, называемый миндалиной, где обрабатываются эмоции , а затем в соседний гиппокамп, где происходит обучение и формирование памяти.
Ароматы - единственные ощущения, которые путешествуют по такому прямому пути к эмоциональным центрам и центрам памяти мозга. Все остальные чувства сначала перемещаются в область мозга, называемую таламусом, который действует как «распределительный щит», передавая информацию о вещах, которые мы видим, слышим или чувствуем остальной части мозга, сказал Джон МакГанн, доцент кафедры психологии университета. Но запахи обходят таламус и достигают миндалины и гиппокампа в «синапсе или двух», сказал он.
Это приводит к тесной связи между эмоциями, воспоминаниями и ароматами. Вот почему воспоминания, вызванные запахами в отличие от других чувств, «воспринимаются как более эмоциональные и вызывающие воспоминания», - говорит Рейчел Херц, профессор психиатрии и человеческого поведения и автор книги « Запах». Желания "(Harper Perennial, 2018). Она добавила, что знакомый, но давно забытый запах может даже вызвать слезы у людей.
Эмоция аромата
Ароматы "действительно особенные", потому что "они могут вернуть воспоминания, которые в противном случае никогда бы не вспомнить", сказал Герц. Для сравнения, повседневный взгляд знакомых людей и мест не заставит вас вспомнить очень специфические воспоминания. Например, вход в вашу гостиную - это повторяющиеся стимулы, то, что вы делаете снова и снова, поэтому действие вряд ли напомнит конкретный момент, который произошел в этой комнате. С другой стороны, «если есть запах, связанный с чем-то, что произошло в вашем прошлом, и вы никогда не столкнетесь с этим запахом снова, вы, возможно, никогда не вспомните, что это была за штука», - добавил Герц.
Как правило, когда человек чувствует запах чего-то, что связано со значимым событием в его прошлом, у него сначала будет эмоциональный отклик на ощущение, а затем может последовать воспоминание . Но иногда память может и не всплыть. Херц сказал, что человек может чувствовать эмоции того, что произошло в прошлом, но не помнит того, что испытал.
Представьте себе человека, идущего по улице, чувствующего запах, с которым они впервые столкнулись десятилетия назад, и испытывающего эмоциональный отклик. Если бы они впервые столкнулись с этим запахом в совершенно ином контексте - скажем, в кинотеатре - им будет гораздо труднее определить соответствующую память. По словам Герца, мозг использует контекст «чтобы придать смысл информации» и найти эту память.
Через некоторое время, если человек продолжает пахнуть запахом, запах будет расплетаться из определенной памяти и теряет свою способность возвращать эту память обратно, сказала она. Более того, воспоминания, возвращаемые запахом, имеют те же недостатки, что и другие воспоминания, в том смысле, что они могут быть неточными и могут быть переписаны с каждым воспоминанием. Однако из-за сильных эмоциональных ассоциаций, которые вызывают эти воспоминания, люди, которые помнят что-то из-за аромата, часто убеждены, что воспоминания точны, сказал Герц.
Связь между запахом и памятью также распространяется на проблемы со здоровьем, связанные с памятью. Уменьшение обоняния иногда может представлять собой ранний симптом состояний, связанных с потерей памяти, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера , но также может быть просто результатом старения , сказал Макганн.
Это странное переплетение эмоций и запахов может иметь простое эволюционное объяснение. По словам Герца, миндалина развивалась из области мозга, которая изначально была предназначена для обнаружения химических веществ. «Эмоции говорят нам о том, как приближаться к вещам и избегать их, и это именно то, что делает обоняние», - сказала она. «Итак, они оба очень тесно связаны с нашим выживанием».
На самом деле то, как мы используем эмоции, чтобы понять мир и реагировать на него, похоже на то, как животные используют обоняние. Итак, в следующий раз, когда вас разбудит запах парфюма или широкая улыбка расползется по вашему лицу после того, как вы почувствуете запах домашнего пирога, вы можете поблагодарить или обвинить то, как ваш мозг организует свою информацию на древнем эшафоте.
Ставьте лайк если понравилась статья,Спасибо!!!!!