Я приехала в Венгрию три года назад и до сих пор на уровне подсознания сравниваю венгерский быт с моей российской картиной мира. И продолжаю удивляться. Правда, к некоторым вещам постепенно привыкаешь, например, к тому, что с наступлением праздников закрываются все магазины. Или же что в пятницу в государственных сферах уже никто оперативно не решит ваш вопрос. #Венгры шутят, что пятница - это начало выходных, а понедельник - раскачка после выходных. Действительно, если хотите заключить успешную сделку, не "будите венгра" в эти дни. Самое благодатное время для переговоров - середина недели в послеобеденное время. "Поймайте" венгра как раз после того, как он поел и почувствовал всю прелесть жизни. У венгров с едой самые трепетные отношения. Даже "сыт", "наелся" в венгерском буквально переводится как "хорошо пожил": jóllaktam. В стране много кондитерских, а в метро часто пахнет хлебом и кюртош калачами.
Если вы все же написали письмо в венгерское учреждение в среду в обед, а ответ не получили - это нормально, это по-местному. Все, что касается бюрократии здесь делается особенно медленно. Позвоните, напишите еще раз, запаситесь терпением и будьте вежливы. Иногда это ускоряет процесс. Ключевое слово - иногда.
Другая #особенность, наверное, уже чисто европейская - выдерживать дистанцию в очередях в магазине и особенно в аптеке. Никто не дышит тебе в затылок, не заглядывает в кошелек у кассы, не подслушивает список твоих лекарств. Уважают пространство. А вот в больничных очередях, напротив, готовы выложить всю историю своих болезней.
Венгры отмечают день имени так же, как и день рождения. А при встрече пожилые мужчины говорят женщинам: "Целую ручку". В супермаркетах гречка стоит на полке с диетическими продуктами, а обычный пломбир есть только в русском магазине. Сгущёнка у них тоже не в чести (она есть, но не такая густая и сладкая, как наша), а про варёнку они и не слыхали вообще. Эх, а как бы хорошо сочеталась их любовь к круассанам и булкам с начинкой из вареной сгущенки..! Но это уже будет другая история: история, чего в #Венгрии нашему человеку не хватает.