Кусок тыквы (мой потянул граммов на 200) режем кубиками, заливаем молоком (полтора стакана), добавляем сахар по вкусу и варим минут 15. Через 15 минут всыпаем в молоко полстакана пшена, уменьшаем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу до загустения. После окончания варки даём настояться под крышкой ещё минут 15. В готовую кашу добавляем сливочное масло. Ба-а-альшой кусок. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.
Кусок тыквы (мой потянул граммов на 200) режем кубиками, заливаем молоком (полтора стакана), добавляем сахар по вкусу и варим минут 15.
Через 15 минут всыпаем в молоко полстакана пшена, уменьшаем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу до загустения. После окончания варки даём настояться под крышкой ещё минут 15.
В готовую кашу добавляем сливочное масло. Ба-а-альшой кусок.
Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.