Найти в Дзене
Инфо Похождение

О бокале Kwak

Данный сосуд разработан пивоваром Паувелом Кваком именно для своего фирменного эля. Так же он именуется как бокал для кучеров или стаканом извозчика, а его форма напрямую связана с изобретательностью создателя.

По некоторым данным, «Kwak» было всего лишь прозвищем, связанным с полной фигурой владельца пивоварни, и не являлось настоящей фамилией пивовара. У данного бокала очень прикольная история.

Во времена правления Наполеона, Паувел варил пиво и предлагал его посетителям собственной гостиницы и таверны «De Hoorn». Ежедневно возле таверны останавливалось множество почтовых и пассажирских дилижансов, однако, согласно действующим в тот период времени законодательным нормам, извозчикам было запрещено покидать рабочее место для того, чтобы перекусить и утолить жажду.

Оценив всю глубину несправедливости, Паувел предложил оригинальное решение, которое состояло в использовании специального удерживающего устройства, имеющего жесткое крепление к карете и бокала с округлой формой донышка. Конструкция деревянного держателя, прикрепленного к карете, не позволяла бокалу упасть. Более того, бокал оставался в вертикальном положении даже во время езды по уклонам, благодаря своей форме.

Интересный факт: Эти бокалы были достаточно дорогими, и не всякий кучер мог позволить себе подобное приобретение. Поэтому в большинстве случаев пиво распивали в непосредственной близости от гостиницы. Но даже для того, чтобы получить бокал во временное пользование, кучеру необходимо было оставить в залог собственную обувь. Её погружали в корзину, которую с помощью веревки, закрепленной за барной стойкой, поднимали на достаточную высоту, обеспечивая надежную сохранность залогового имущества.

#ИНФОПОХОЖДЕНИЕ