Селедка под снегом

Этот салат мне нравится особым набором ингредиентов, которого я еще не встречала ни в одном салате. Сельдь прекрасно сочетается с кисло-сладким яблоком, яйцами и сыром. В результате получается салат с ярким, насыщенным и богатым вкусом

салат,рецепт,рыба,селедка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сельдь 1 шт.

Яйца 2 шт.

Лимон половинка одного

Майонез

Яблоко 1шт.

Сыр 75 гр.

Лук репчатый 1 шт.

Сахар 1ч. ложка (для маринада),

Соль 1 щепотка (для маринада),

Вода (для маринада),

Уксус столовый 9% (для маринада)

ингредиенты на салат селедка под снегом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем мелко луковицу. Для маринада смешиваем в воде соль,сахар,уксус. Замачиваем в маринаде лук 15 минут.

маринованный лук,рецепт

Салат я собирала в кольце,но если у вас нет можно и без него,все ингредиенты выкладываем слоями.

селедка,пошаговый рецепт

На дно плоской тарелки, первым слоем выкладываем сельдь. Предварительно очистить от костей и кожи.Нарезанную на кусочки .

рецепт

Далее выкладываем слой маринованого лука.Обмазать майонезом.

готовим дома

Натереть яблоко на крупной терке,для того чтобы яблоко не потемнело добавьте в него сок лимона. Выкладываем яблочный слой и смазываем майонезом.

рецепт с фото

Вареные яйца очищаем от скорлупы,натираем на крупной терке. Яичный слой смазать майонезом.

салат рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке, Посыпать верхний слой салата.

Даем салату настоятся минут 15-20 и зовем всех к столу пробовать.

вкусный салат

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

РЕКОМЕНДУЮ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ,ТУТ МНОГО РЕЦЕПТОВ.