Установка нового оборудования на заводе «Северная звезда» подходит к концу. Его покупка состоялась благодаря поддержке правительства Сахалинской области. Наша съемочная группа побывала на предприятии и узнала, как нововведения скажутся на качестве продукции.
Новое оборудование привезли на Сахалин из Германии. Над его установкой и настройкой трудятся немецкие технологи. Благодаря этим аппаратам напитки завода «Северная звезда» станут не только вкуснее, но и полезнее. При их изготовлении будут использовать воду особой очистки. Жидкость пройдет многоуровневую фильтрацию.
Уже в следующем году потребители заметят вкусовые изменения. Установки позволят также снизить расход воды, что немаловажно для экологии островного региона.
— Вода будет обрабатываться практически на молекулярном уровне с помощью секретных технологий, — отметил главный инженер компании «Северная звезда» Евгений Долгов.
При производстве на предприятии используют только натуральное сырье. Технологии, которые применяются на заводе, делают напитки насыщенными витаминами, а значит, полезными для здоровья.
— В зимний квас мы добавляем натуральный брусничный сок, — сказала технолог квасного цеха компании «Северная звезда» Салима Мункуева.
Уже сейчас продукцию сахалинского производителя можно встретить в Хабаровске и Владивостоке. Высокое качество напитков позволяет планировать выход и на зарубежный рынок. В октябре сотрудники побывали на международной выставке в Японии, после чего начали изучать потребительский спрос этой страны.
— Мы привезли в качестве презента на завод наш «Первый зимний квас», — сказал руководитель отдела маркетинга компании «Северная звезда» Роман Елохин. — Он произвел неизгладимое впечатление на избалованную изысками японскую публику — очень японцев заинтересовал.
Купить новое оборудование и расширить ассортимент завода удалось благодаря финансовой помощи правительства Сахалинской области.
— Министерство торговли и продовольствия возмещает затраты на технологическое оборудование и специализированный транспорт. Объем возмещения составляет 50%, — подчеркнула начальник отдела министерства торговли и продовольствия Сахалинской области Оксана Мельниченко.
В ближайшее время местные производители обещают порадовать островитян и другими новинками. Над их рецептурой уже работают.
Друзья, если вам понравился этот материал – подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки, ведь наши ребята очень стараются рассказать вам, как можно больше самого интересного. Всем добра!