Есть утверждения, что если выпивать несколько чашек чая Ву-Йи, то можно сжечь жир, также у него есть дополнительные преимущества для здоровья. Является ли это правдой? Итак, выясняем, что же такое чай Ву-Йи?
Ву-Йи ― это не один сорт чая, но это относится к любому чаю, выращенному на горе Уишань провинции Фуцзянь в Китае. Уишань известна исключительным чаем улун. Из-за высокого содержания минеральных веществ от почвы чай имеет очень индивидуальный аромат, который нигде больше не повторяется. Чрезвычайно влажный климат идеально подходит. Солнце греет слабо большую часть дня, позволяя выращивать чай без риска выжигания или горечи.
Чай собирался здесь со времен династии Юань, когда был создан королевский сад. Он быстро приобрел популярность, стал одним из самых почитаемых чаев в Китае. Чай обладает легким и пряным ароматом. Его вкус чаще всего можно охарактеризовать как слегка копченый с естественной сладостью. Ароматы чая будут отличаться от производителя к производителю, от года к году.