Избегайте недоваренных моллюсков – они могут представлять опасность заражения серьезной инфекцией – вибриозом.
🍈 Дыню
Кожуру дыни можно легко повредить, из-за этого мякоть легко подвергается воздействию опасных для здоровья бактерий.
💦 Воду из водопровода
Водопроводная вода может содержать вредные микроорганизмы. В первую очередь это касается стран Латинской Америки, Африки, Ближнего Востока и Азии.
Не ешьте сырые овощи в тех местах, где вода небезопасна для питья, и просите не класть в напитки лед.
🥘 Готовую еду
Опасайтесь блюд, которые, вероятно, долго стояли в тепле.
🥩 Сырое мясо и рыбу
Избегайте употребления сырого мяса, морепродуктов и птицы. Особенно опасно есть мясо в Юго-Восточной Азии, потому что это может вызвать заражение бактериями или паразитами.
🍖 Красное мясо
Это тяжелая пища для переваривания, особенно в условиях стресса, а путешествие в новое место – не только большая радость, но иногда и стресс, особенно в первые дни. В итоге вас могут посетить ощущение