Берём куриное филе ииначинаеми начинаем резать пластами.
В одну миску насыпаем муку, в другую панировочные сухари.В третьей смешиваем яйца с майонезом.
Филе солим и перчим. Макаем сперва в муку, потом в яично-майонезную смесь, опять в муку, яично-майонезную смесь и в сухари. И на сковородку. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
А из обрезков филе я сделала детям наггетсы. Порезала на куски остатки филе. Закинула в яично-майонезную смесь и в сухари.